中途採用

更新日：2025/11/26

正社員ヒルトン沖縄瀬底リゾート

【管理職】料飲部/アウトレットマネージャー (オールデイダイニング)

＼＼ヒルトン国内初のビーチリゾート／／
明るく活気のある開放的なオールデイダイニング『アマハジ』、サービスと売り上げを最大化するためあなたが必要です！
20代～30代が多く活躍するホテルです、2025年7月に開業から5年を迎えさらなる成長とゲストに「最高の朝食」を提供するため、アウトレットマネージャーを募集します。

【応募方法】
応募画面よりご登録いただくか、以下採用担当メールアドレスに応募書類を添付の上ご連絡くださいませ。
質問がございましたら、遠慮なくお知らせください。

【人事業務部　採用担当　新里】
Email: HiltonSesokoHR@hilton.com

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募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 【アウトレットマネージャー/オールデイダイニング】
チームを率いてサービス品質向上を目指すポジション｜バンケットサービス管理も担当

【仕事内容】
ゲストが特別な宿泊体験をご提供できるよう顧客満足度の向上、人材育成、接客サービス等の業務全般をお願いします。バンケットサービスの管理も含まれます。

具体的な業務内容：
・ 料飲部門全体の売上やコスト等の数値管理
・ イベント、プロモーションの立案・計画
・ 部門の人員体制管理(勤怠管理、体制構築)
・ オペレーションの見直し、改善
・ その他実務、ゲスト対応　等


■求める人物像
・ホテルまたはレストランでのマネジメント経験をお持ちの方
・プレッシャーのある状況でも冷静に判断し、効率的に業務を遂行できる方
・優れたリーダーシップと卓越したコミュニケーションスキルをお持ちの方


■客室数/レストラン席数
・客室数：298室
・オールデイダイニングレストラン　アマハジ：236席（店内 186席、テラス 50席）
【朝食】6:30～10:30
【ランチ】（アラカルト）11:30～17:30（ラストオーダー16:00）
【テイクアウト】11:30～21:00（ラストオーダー21:00）
【ディナー】（ビュッフェ、アラカルト）17:30～21:30（ラストオーダー21:00）
勤務地 沖縄県
勤務時間 変形時間労働制（1か月単位）

所定労働時間　8時間
休憩時間　1時間
月平均労働日数　20.4日
月平均残業時間：10時間

【シフト例】
（1）6:30～15:30
（2）10:30～20:30

※レストラン営業時間やホテルの稼働率により、変更の可能性有り
求める要件 【必須】
日常会話レベル以上の日本語会話、英会話スキル（ゲストやチームメンバーとの円滑なコミュニケーションが必要なため）

・ホテル又はレストランにおいて、マネジメント経験をお持ちの方
・プレッシャーの下、冷静な判断を持って効率的に業務を遂行することが出来る能力
・優れたリーダーシップスキルと卓越したコミュニケーションスキル
給与 年俸制：4,500,000/年～（380,000円/月～）
経験・能力を考慮し決定いたします
賞与年1回（会社業績による）
試用期間 入社後3ヶ月を試用期間とする。
(延長の可能性有り)
待遇 ◇社会保険完備
◇企業型確定拠出年金制度加入
◇昇給　1回
◇健康診断・育児・介護制度など
◇通勤手当：全額支給
◇食事補助有り
◇住宅手当あり
◇トレーニング制度有り

また、国内外の姉妹ホテルを格安で利用(宿泊・料飲)することが可能です。
休日・休暇 ◇年間休日数：120日（特別休暇含む）
◇有給休暇有：14日(勤続年数に応じて法廷通り付与)
◇傷病休暇：年間12日(有給)
◇結婚休暇：5日間(有給)　　　　　　　　　　　　
◇父親の産前産後休暇：年間5日間(有給)
◇妊娠中通院休暇：妊娠毎に9日の休暇(有給)
◇忌引休暇：5日間の休暇(有給)
◇子の看護休暇：お子様一人につき5日の休暇(有給)最大10日
◇家族の介護休暇：ご家族一人につき5日の休暇(有給)最大10日
ホームページ https://sesoko.hiltonjapan.co.jp/

ご不明な点、ご質問がごさいましたら、お気軽にお問い合わせください。

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ご注意

正社員ポジションにつきましては、ヒルトングローバルキャリアサイト(https://jobs.hilton.com/) からの応募受付となります。
以下の「グローバルキャリアサイトから応募する」ボタンから、専用の応募サイトへ移動致します。

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