中途採用

ヒルトン京都は、約40平米のスタンダードルームを中心とした全313室の客室の他、オールデイダイニングや、バー、スペ
シャリティレストラン、カフェなどの料飲施設、ジム、屋内プール、宴会場・会議室などを兼ね備える予定です。
外装は、幾重にも要素を重ね、陰影が生み出す「京都の奥行きのある装い」で建物を包み込むデザインとしています。内装デザインには、コンラッド大阪をはじめ数多くのラグジュアリーホテルのデザインを手がける有限会社橋本夕紀夫デザインスタジオを起用し、「ORIMONO(織物)」をテーマに、様々な糸で紡ぐ織物をイメージした空間で「京都SYNAPSE」の世界感を実現しています。2024年開業「ヒルトン京都」は、ヒルトンのフラッグシップである「ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ」ブランドとして京都初進出となります。

2024年開業「ヒルトン京都」は、ヒルトンのフラッグシップである「ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ」ブランドとして京都初進出となります。

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正社員ヒルトン京都

オールデイダイニングマネージャー

2024年に開業したヒルトン京都 オールデイダイニング「Teori」のマネージャーの求人です。
お問合せ先:ITMHI_HRD@hilton.com

仕事内容 レストランマネージャーは、料飲のサービス部門のプレイングマネージャーとして活躍しながら、料飲部長(F&Bマネージャー)や、料飲次長(アシスタントF&Bマネージャー)と共にレストラン業務全般を監修しチームをリードするポジションです。
-料理・飲料の品質(食品衛生含む)及びサービスのチェック
-ゲストからの各種お問い合わせ対応(リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む)
-F&Bレポート作成のサポート
-サプライヤーとのやり取りにかかるサポート
-チームメンバーの勤怠管理サポート
-チームのトレーニングおよびマネジメント

上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
求める要件 応募資格

-ホテルブッフェレストランでの実務経験をお持ちの方
-コミュニケーション能力に長けている方
-料飲部門でのスーパーバイザー、またはマネージャーの経験 
-語学力 英語:ビジネスレベル(会話:ゲスト対応や社内会議ができる/読み書き:英語メールや 資料作成ができる)
日本語:ネイティブレベルの日本語力(日本語が母語でない方はJLPT1級必須)

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求める人物像
 ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
 ・ホスピタリティ業界への興味(業界への関心および働く人々への共感)
 ・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験がある方

本ポジション・職場の魅力
 ・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが
  感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
  例:GO Hilton 従業員割引制度(特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能)、従業員食
  堂(1日2食が無料)
 ・また、従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒ
  ルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環
  境があります。

選考プロセス
 1 次面接→2次面接 ※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります。
給与 【給与】 月給制
   ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。
   ※給与改定、原則年1回(個人業績に応じて改定)
   
【賞与】 原則年2回(業績連動型)
勤務地 京都府

正社員ヒルトン京都

チーフスチュワード

ヒルトン京都 チーフスチュワードの求人です。
お問合せ先:ITMHI_HRD@hilton.com

仕事内容 チーフスチュワードは、飲食の裏方業務の安定した運営に努めるスチュワード・チームを管理する責任があります。これには、すべての運営設備の適切な保守と、食品衛生安全基準および環境配慮プログラムへのコンプライアンスが含まれます。特に、チーフスチュワードは次の業務を最高水準で達成します。


-スチュワード業務のインチャージおよびスチュワーデス業者との取引管理

-設備、備品類の管理

-すべての飲食施設およびチームメンバーレストランの清潔さの監視

-衛生状態に影響を与える内部および地域の法的要件へのコンプライアンス規制に対する、スチュワード・チームの完全な知識と理解の徹底

-各料理や注文が正確かつタイミングよく届けられるよう、宴会部門との連携



上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
求める要件 応募資格(必須)

-スチュワードでの経験

-PCスキル (Microsoft Office)


応募資格(歓迎)

-マネージメント経験

-ホテル調理部門での経験

-HACCPの知識

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求める人物像
 ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
 ・ホスピタリティ業界への興味(業界への関心および働く人々への共感)
 ・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験がある方

本ポジション・職場の魅力
 ・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが
  感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
  例:GO Hilton 従業員割引制度(特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能)、従業員食
  堂(1日2食が無料)
 ・また、従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒ
  ルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環
  境があります。

選考プロセス
 1 次面接→2次面接 ※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります。
給与 【給与】 月給制
   ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。
   ※給与改定、原則年1回(個人業績に応じて改定)
   
【賞与】 原則年2回(業績連動型)
勤務地 京都府

正社員ヒルトン京都

ベーカリー(製パン)

2024年に開業したヒルトン京都 ベーカリー(製パン)の求人です。
お問合せ先:ITMHI_HRD@hilton.com

仕事内容 パン職人(ベーカリー)


パン作りの専門家として、パン製造の職人を募集しています。 
-ベーカリー部門における製パン業務全般
-商品の仕込みや成型、焼き作業、オリジナルパンの企画。
-安全衛生管理や発注、在庫管理など
-商品開発
        

上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 
求める要件 応募資格(歓迎)

・ベーカリー業務経験者



本ポジション・職場の魅力
 ・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが
  感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
  例:GO Hilton 従業員割引制度(特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能)、
   従業員食堂(1日2食が無料)
 ・また、従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒルトングループ全体で社内公募制度があ 
  り、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環境があります。

選考プロセス
 1 次面接→2次面接 ※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります。
給与 【給与】 月給制
   ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。
   ※給与改定、原則年1回(個人業績に応じて改定)
   
【賞与】 原則年2回(業績連動型)
勤務地 京都府

正社員ヒルトン京都

ペストリーシェフ【一般職 シェフドパルティエ】

2024年に開業したヒルトン京都 ペストリーシェフ(一般職シェフドパルティエ)の求人です。
お問合せ先:ITMHI_HRD@hilton.com

仕事内容 アフタヌーンティーやウェディングケーキ、販売しているケーキや焼き菓子などび作成等業務は多岐に渡ります。
季節ごとに変わるアフタヌーンティーやパフェ、クリスマスケーキなどイベントも多いですがチームで分担して得意分野を活かしています。

-提供する料理にかかる調理全般
-食材等の在庫管理および発注
-食品の安全衛生管理
-メニューの検討および作成(各季節のものを含む)
-調理技術に関する指導
-チームメンバーの勤怠管理、人材育成


上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
求める要件 応募資格(歓迎)
-ペストリー経験お持ちの方
-調理師免許をお持ちの方

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求める人物像
 ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
 ・ホスピタリティ業界への興味(業界への関心および働く人々への共感)
 ・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験がある方

本ポジション・職場の魅力
 ・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが
  感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
  例:GO Hilton 従業員割引制度(特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能)、
  従業員食堂(1日2食が無料)
 ・また、従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒルトングループ全体で社内公募制度があ 
  り、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環境があります。

選考プロセス
 1 次面接→2次面接 ※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります。
給与 【給与】 月給制
   ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。
   ※給与改定、原則年1回(個人業績に応じて改定)
   
【賞与】 原則年2回(業績連動型)
勤務地 京都府

正社員ヒルトン京都

フロントデスク スーパーバイザー

2024年に開業したヒルトン京都 フロントデスクスーパーバイザーの求人です。
お問合せ先:ITMHI_HRD@hilton.com

仕事内容 フロントデスクスーパーバイザーは、フロントオフィスマネージャーと共に、宿泊部 フロント業務に携わっていただくポジションです。

日々のフロントデスク業務や、お客様へ卓越したサービスを提供いただきます。ヒルトン京都にお越しただいたお客様が、最高のおもてなしを体験できるよう、日々サービスの向上を図ります

 

職務内容

 

- チェックインとチェックアウト

- ゲストサービスチームメンバーに対するホテルのサービス、価格、特別なプロモーション、毎日のVIPや特別なイベントに関する最新の知識の伝達、トレーニング

- その日にホテルで行われるイベントやVIPゲストについて、シフトチームへの通達およびアドバイス

- アップセルやマーケティングプログラムによる売上収益の最大化の構築

- ゲストからのリクエスト、問い合わせ、ご意見への迅速かつ完璧な対応および管理

- ゲストサービスに焦点を当てたフロントデスクのプロフェッショナルな外観維持

- キャッシャー業務

- セーフティボックス管理

- ベル業務

- ドア業務

- コンシェルジュ業務

 

上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 
求める要件 応募資格(歓迎)

- ホテルフロント勤務経験のある方優遇
- コミュニケーションをとることが大好きな方
- お客様に特別な体験を提供することを考えるとワクワクする方
- 向上心があり、達成思考の高い方
- 仲間に思いやりを持って接することができる方
- タイムマネジメントが得意で効率的に仕事ができる方
- PC操作ができる方(Word/Excel)
- 英語スキルがあれば尚可

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求める人物像
 ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
 ・ホスピタリティ業界への興味(業界への関心および働く人々への共感)
 ・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験がある方

本ポジション・職場の魅力
 ・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが
  感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
  例:GO Hilton 従業員割引制度(特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能)、
   従業員食堂(1日2食が無料)
 ・また、従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環境があります。

選考プロセス
 1 次面接→2次面接 ※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります。
給与 【給与】 月給制
   ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。
   ※給与改定、原則年1回(個人業績に応じて改定)
   
【賞与】 原則年2回(業績連動型)
勤務地 京都府

正社員ヒルトン京都

デューティーマネージャー

2024年に開業したヒルトン京都 デューティーマネージャー の求人です。
お問合せ先:ITMHI_HRD@hilton.com

仕事内容 デューティーマネージャーは、主体的にチームをリードしホテルの顔であるフロント業務をはじめ宿泊管理を監修しチームのパフォーマンスを最大化するポジションです。

また、将来を見据えたチームビルディングなど、戦略面でも重要な役割をお任せ致します。


-宿泊管理(フロント・電話交換・エクゼクティブラウンジ・コンシェルジュなど)にかかるオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成、勤怠管理
-ゲストからの各種お問い合わせ対応(リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む)
-緊急時対応(地震・火事・台風など)の指揮、防災・防犯の手順のアップデートおよび定期的な確認
-各種管理およびレポーティング(例:部門経費、予約状況、インシデント等)
-目標達成のための計画から実行(現状分析、プラン作成、およびアクションの実行)
-他部門リーダーと連携した、ホテル全体のオペレーションの円滑なコントロール
-接客(チェックイン・チェックアウト対応、VIPゲスト応対)
-客室のステータスおよび販売状況の管理


上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
求める要件 応募資格
-ホテルでの宿泊管理業務の経験
-宿泊管理部門での管理職経験
-基本的なPCスキル(メール・インターネット等)に加え、Microsoftオフィス(Word/Excel/PowerPoint)の利用経験 
-語学力
英語:ビジネスレベル(会話:ゲスト対応や社内会議ができる/読み書き:英語メールや資料作成ができる)
日本語:ネイティブレベルの日本語力(日本語が母語でない方はJLPT1級必須)

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求める人物像
 ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感
 ・ホスピタリティ業界への興味(業界への関心および働く人々への共感)
 ・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験がある方

本ポジション・職場の魅力
 ・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが
  感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。
  例:GO Hilton 従業員割引制度(特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能)、
  従業員食堂(1日2食が無料)
 ・また、従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。
  本ホテルのみならず、ヒルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環境があります。

選考プロセス
 1 次面接→2次面接 ※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります
給与 【給与】 月給制
   ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。
   ※給与改定、原則年1回(個人業績に応じて改定)
   
【賞与】 原則年2回(業績連動型)
勤務地 京都府

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