中途採用

更新日:2025/12/28

正社員【2026年開業】コンラッド名古屋

鉄板シェフ(Chef de Cuisine)

ヒルトンのラグジュアリーブランドのひとつである「コンラッド・ホテルズ&リゾーツ」は、現在、世界5大陸に40軒以上のホテルを展開しており、コンテンポラリーなデザインや先進的なイノベーション、キュレーションアートを特徴としており、ローカルや世界の文化に触れることができるサービスをお客様に提供しています。ヒルトンにとって名古屋への進出は、「ヒルトン名古屋」に続く2軒目となり、初のコンラッド進出となります。

【応募方法】
以下「求人情報を見る」⇒「応募する」をクリック、もしくは、
NGOCI.Recruitment@ConradHotels.comまで履歴書(日本語・写真添付)・職務経歴書(日英)を送信

募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 ―コンラッド名古屋の日本食レストランでの鉄板調理
―Chef de Cuisine(スーパーバイザーレベル)としてCommis Chef(フロントライン)およびChef de Partie(シフトリーダー)の指導
―発注、メニュー開発、衛生管理
―調理に関わる仕事全般
勤務地 愛知県
勤務時間 1日あたり実働8時間
求める要件 お客様に喜んでいただける料理を心を込めて調理してくれる方を求めます。
•鉄板調理5年以上の経験
•調理師免許必須
•カウンターに座るお客さまの話し相手となれる
•英語力がある方優遇
•日本語流暢
•就労ビザ必須
給与 当社規定による。
選考後に前職などを考慮し決定
残業代、深夜手当てなどは別途実働分支給
昇給有り、賞与有り
試用期間 3か月(条件等は同じ)
待遇 ・各種保険完備
・交通費支給
・各種Eラーニング等のトレーニング制度充実
・国内外のヒルトングループホテル宿泊や食事優待制度有
休日・休暇 【年間休日120日】
◆月平均10日休み
◆有給休暇
◆特別休暇
◆傷病休暇
◆産前産後休暇
◆育児休暇
◆介護休暇
◆家族の看護休暇
◆子どもの看護休暇
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