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更新日：2026/08/05
正社員雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ
レストランマネージャー（ラウンジ）
雅叙園東京ではレストランマネージャー（ラウンジ）の募集を行っております。ヒルトンの基準に基づき、レストランの運営・収益・サービス品質を統括し、ゲストに卓越したダイニング体験を提供していただきます。
募集要項
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 仕事内容 | •レストランの日常運営管理（サービス品質・人員配置・安全衛生） •ゲスト対応および満足度向上、苦情対応と改善施策の実行 •サービス基準（SOP）の維持・教育・モニタリング •売上最大化、プロモーション企画、コスト・予算管理 •他部署（キッチン、フロント、営業等）との連携 •スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 •繁忙時・イベント時の現場サポート |
| 勤務地 | 東京都 |
| 勤務時間 | シフト制 |
| 求める要件 | •4～5つ星ホテルでの管理職経験2～4年 •レストラン運営、F&Bサービスに関する実務知識 •強いリーダーシップと高いコミュニケーション能力 •ゲスト志向で、サービス基準を超える対応ができる方 •売上・原価・人件費など数値管理への理解 •英語での基本的なコミュニケーション能力 •忙しい環境でも柔軟かつ前向きに対応できる方 |
| 給与 | 弊社規定による ※経験により優遇致します |
| 試用期間 | 3ヶ月 |
| 待遇 | *賞与年2回（夏・冬）※業績による *昇給年1回 *社会保険完備 *交通費規定支給 *グループホテル宿泊・レストラン利用に際し、割引制度あり。 *食事（1勤務につき2食まで無料支給） *GLTD制度（ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険）加入 *確定拠出企業年金 |
| 休日・休暇 | ●年間休日:120日（公休 107日＋特別休暇 13日） ●有給休暇 :入社初年度10日（最大20日まで） ●病気休暇 ●結婚休暇 ●配偶者分娩休暇 ●妊娠時通院休暇 ●子の看護休暇 ●忌引き休暇 |
| ホームページ | https://www.hilton.com/ja/hotels/tyoolol-gajoen-tokyo/ |
ご不明な点、ご質問がごさいましたら、お気軽にお問い合わせください。
ご注意
正社員ポジションにつきましては、ヒルトングローバルキャリアサイト(https://jobs.hilton.com/) からの応募受付となります。
以下の「グローバルキャリアサイトから応募する」ボタンから、専用の応募サイトへ移動致します。
