中途採用

更新日:2026/08/13

正社員雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ

チーフスチュワード

スチュワードチームを率い、オペレーションがスムーズに進むよう管理することで、優れたゲスト体験を提供するお仕事です。

募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 ・在庫管理のサポート:陶磁器、グラス類、リネン、カトラリーなどの必須備品について、日々の手配、配分、保管、メンテナンスを補助し、すべてのオペレーションで正確かつ十分に使用できる状態を維持します。
・衛生基準の監視:衛生手順の導入と監督を補助し、健康および安全規制への準拠を徹底します。
・機器のメンテナンスの監督:飲食サービス機器の維持管理を補助し、常に安全かつ正常に使用できる状態を確保します。
・コスト管理への貢献:経費を追跡し、コスト削減の機会を特定することで、部門の効率性と収益向上をサポートします。
・チーム運営のサポート:シフト作成、コーチング、専門能力開発、評価、成果の表彰を通じて、日々のチーム運営をサポートします。
・各種規制・基準の遵守:健康、安全、衛生、およびアルコール提供に関する規制を遵守し、お客様とチームメンバーの安全を守ります。
勤務地 東京都
勤務時間 シフト制
求める要件 ・高校卒業または同等の資格
・ホテルでの5年以上の経験。そのうちアシスタントチーフスチュワードとしての経験1年以上
・リーダーシップ、組織力、および管理者としての能力
・口頭・文書での優れたコミュニケーションスキル
・業務でExcelを使用した経験があること
・HACCPおよび衛生基準に関する知識
・ペースの速い環境において、プレッシャーのかかる状況でも自主的に業務を遂行できる能力
給与 弊社規定による
※経験により優遇致します
試用期間 3ヶ月
待遇 *賞与年2回(夏・冬)※業績による
*昇給年1回
*社会保険完備
*交通費規定支給
*グループホテル宿泊・レストラン利用に際し、割引制度あり。
*食事(1勤務につき2食まで無料支給)
*GLTD制度(ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険)加入
*確定拠出企業年金
休日・休暇 ●年間休日 :120日(公休 107日+特別休暇 13日)
●有給休暇 :入社初年度10日(最大20日まで)
●病気休暇 :年間12日まで取得可能
●結婚休暇
●配偶者分娩休暇
●妊娠時通院休暇
●子の看護休暇
●忌引き休暇
ホームページ https://www.hilton.com/ja/hotels/tyoolol-gajoen-tokyo/

ご不明な点、ご質問がごさいましたら、お気軽にお問い合わせください。

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