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更新日：2026/08/20

正社員雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ

レストランスーパーバイザー（オールデーダイニング、日本料理）

レストランサービスチームのスーパーバイザーとして、日々のオペレーション管理およびチームメンバーの指導・育成を担っていただきます。
お客様へ最高品質のサービスを提供するとともに、効率的な店舗運営と売上目標の達成を支えていただきます。

※オールデーダイニングもしくは日本料理のいずれかの配属となります

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募集要項

雇用形態	正社員
仕事内容	・レストランオペレーション全般の監督・運営管理・サービススタッフの指導、教育、トレーニングの実施・シフト作成および人員配置の最適化・VIPゲストおよび特別なお客様への対応・ゲストからのご意見・クレームへの適切な対応と問題解決・予約状況やテーブルコントロールの管理・衛生基準および安全基準の遵守・管理・キッチン、バー、宿泊部門など関連部署との連携・在庫管理および発注業務のサポート・マネージャー不在時の現場責任者としての対応・ホテルブランドスタンダードの維持およびサービス品質向上活動など
勤務地	東京都
勤務時間	シフト制
求める要件	・F&Bオペレーションに関する実務知識・日常会話レベルの英語力・リーダーシップとチームマネジメント力・ゲスト志向で、サービス基準を超える対応ができる方・柔軟性があり、繁忙期やプレッシャーのある環境でも前向きに対応できる方・不規則なシフトに対応可能な方・メンバーの成長支援にやりがいを感じる方・ホテルブランドの価値向上に貢献したい方
給与	弊社規定による ※経験により優遇致します
試用期間	3ヶ月
待遇	賞与年2回（夏・冬）※業績による昇給年1回社会保険完備交通費規定支給グループホテル宿泊・レストラン利用に際し、割引制度あり。食事（1勤務につき2食まで無料支給） GLTD制度（ヒルトングループ団体長期障害所得補償保険）加入確定拠出企業年金
休日・休暇	●年間休日 :120日（公休 107日＋特別休暇 13日） ●有給休暇 :入社初年度10日（最大20日まで） ●病気休暇 :年間12日まで取得可能 ●結婚休暇 ●配偶者分娩休暇 ●妊娠時通院休暇 ●子の看護休暇 ●忌引き休暇
ホームページ	https://www.hilton.com/ja/hotels/tyoolol-gajoen-tokyo/

ご不明な点、ご質問がごさいましたら、お気軽にお問い合わせください。

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