中途採用

更新日:2026/08/07

正社員ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸

調理師 シェフドパルティ  オールデイダイニング 

ともに成長できる仲間を急募中!
これまで何をやってきたかより、これから何をやっていくのかを大切にしています。
業界をリードするホスピタリティカンパニーとして、100年以上の歴史を誇るヒルトン。世界中122の国と地域に18ブランド、6800軒以上のホテルを展開するグローバルブランドとして、圧倒的な知名度と「2021年版 働きがいのある企業 世界ランキング」の上位として選ばれた働きやすい環境を誇っています。日本でも初めて参入した外資系ホテルとして60年近いノウハウの蓄積があるのも魅力です。
そのヒルトンブランドの一つである「ヒルトン・ガーデン・イン」が日本で初めて京都にオープンしました。ヒルトン・ガーデン・インは、現在世界で49の国と地域で870軒以上を展開しており、高品質でありながら魅力的な価格で「一つ上のレベル」の宿泊を提供し、長年にわたり、世界中でロイヤリティの高いお客様を魅了しています。
世界中に多くのファンを持つヒルトン、そして日本初進出ブランドの立ち上げに携われるのは"唯一"のチャンス!
失敗を恐れず、新しいことに一緒にチャレンジしながら、日本初のヒルトン・ガーデン・インの仲間になりませんか? こんな方を募集しています。
• 自分のアイデアで面白いことをしたい
• 自分の目標に向かって成長したい
• おもてなしの心と笑顔を活かしたい
• 京都の良さを世界中の人に発信したい
• 京都から世界に出て活躍できる経験を身につけたい
• 地元密着で活躍したい
• 自分の生活スタイルに合わせた仕事をしたい
• 今まで培ったお客様サービス経験を活かしたい(ホテルでの経験はもちろん、レストランやカフェなどの接客業、航空会社での接客経験など様々なご経験を歓迎します)

<POINT>
ヒルトンには独自のオンライン教育システム「ヒルトン・ユニバーシティ」があります。自己啓発、スキルアップトレーニングなど、きめ細やかな充実した人材育成の機会があり、リーダーシップやマネジメントに関するトレーニング、英会話、実務やビジネススキルまで、学びたいときに学びたいことを学べる環境です。常にチームメンバーのキャリアアップをサポートします。

急募中!

応募は下記のメールアドレスに履歴書・職務経歴書を添付してお送りください。
E-mail: HGIKyotoShijoKarasuma.Recruitment@Hilton.com

準備中

募集要項
雇用形態 正社員
仕事内容 シェフ・ド・パルティとして、シェフと緊密に連携して、
オールデーダイニングで調理を行います。

・ビュッフェやアラカルトで出す高水準の料理を準備し提供する。
・チームの指導。
・労働環境を清潔にかつ整頓された状態に保つ。
・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。
・食品を良い状態で正しく保管する。  など

変更範囲:会社の定める業務
勤務地 京都府
勤務時間 1か月ごとのシフト制
原則1日8時間実働
求める要件 ・洋食調理経験5年以上
・チームの意欲を高める能力と意欲
・リーダーシップ及びコミュニケーションスキル
・ポジティブマインド
・食品衛生に関する知識
・ホテルの厨房経験者優遇
給与 月給制
   ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。
   ※給与改定、原則年1回(個人業績に応じて改定)
   ※時間外手当、深夜勤務手当等
試用期間 有 3カ月
※条件・待遇面等は同じ
待遇 ・交通費支給(社内規定あり)
・食事手当支給 17,630円
・各種保険完備
・退職金制度有
・国内外のヒルトングループのホテルに従業員価格で宿泊可能
・昇給
・賞与(業績連動性)
・団体長期障害所得補償保険
休日・休暇 ・年間公休数:107日
・特別休暇:13日
・年次有給休暇
・子の看護休暇
・家族の介護休暇
・結婚休暇
・父親の産前産後休暇
・妊娠中通院休暇
・忌引休暇
・傷病休暇 
ホームページ https://hiltongardeninn-kyoto.hiltonjapan.co.jp/

ご不明な点、ご質問がごさいましたら、お気軽にお問い合わせください。

準備中

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