中途採用

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正社員ヒルトン福岡シーホーク

鉄板焼シェフ(正社員)

【ヒルトン福岡シーホークで、自分らしさを発揮できるキャリアを】
ヒルトン福岡シーホークでは、ホテル35階のレストラン「鉄板焼 金葉亭」にて、鉄板焼シェフを募集いたします。
鉄板焼店等で培った技術を活かして活躍したい方、ぜひご応募をお待ちしております。

<お問い合わせ・ご応募先>
〒810-8650
福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
ヒルトン福岡シーホーク
人事部 宛

☎090-844-7812
✉Fukuoka.Recruitment@hilton.com

※履歴書をメール添付または郵送にてお送りください。

仕事内容 鉄板焼 金葉亭にて、焼き手として調理業務全般をお願いいたします。
お客様の目の前の鉄板で、素材の魅力を引き出す調理と
臨場感あふれる時間を提供する仕事です。

【業務内容】
・鉄板での調理(お肉、魚介、野菜、ガーリックライス等)
・調理しながらの料理説明、お客様とのコミュニケーション
・仕込み(肉の掃除・カット、野菜・魚介の下処理など)
・食材管理、品質管理
・衛生管理、鉄板および厨房内の清掃
・新メニューやコース内容の提案、サポート
・チームメンバーとの連携による円滑な店舗運営

ご経験に応じて、メイン焼き手・後輩の指導もお任せします。
求める要件 ・ホテルまたは専門店での鉄板焼き経験(通算3年程度以上)
給与 月給24万円~30万円
※ご経験や能力を考慮し、決定いたします。
勤務地 福岡県

正社員ヒルトン福岡シーホーク

シアラキッチン シェフ・ド・パルティエ

【自分らしさを発揮し新しい自分が見つかるキャリア】
ヒルトンはダイバーシティとインクルージョンを大切に考えています。
出身・経歴・嗜好などに関係なく、ありのままの自分自身で活躍できる、
それがヒルトンの推し進めるウェルネス・カルチャーです。

<お問い合わせ・ご応募先>
〒810-8650
福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
ヒルトン福岡シーホーク
人事部 宛

☎092-844-7812
✉Fukuoka.Recruitment@hilton.com

※履歴書を上記住所宛に郵送、又はメールに添付お送りください。

仕事内容 ブラッセリー&ラウンジ シアラ 調理スタッフ

・レストランでの調理業務全般
・仕込み、調理、盛り付け
・食材管理・品質管理
・衛生管理およびキッチン内の清掃
・新メニューや料理提供のサポート
・チームメンバーとの連携による円滑な厨房運営
求める要件 ・ホテルまたは専門店での調理の経験(5年以上)
給与 月給24万円~
※ご経験や能力を考慮し、決定いたします。
勤務地 福岡県

正社員ヒルトン福岡シーホーク

ペストリー スーシェフ/スーバーパイザー

【自分らしさを発揮し新しい自分が見つかるキャリア】
ヒルトンはダイバーシティとインクルージョンを大切に考えています。
出身・経歴・嗜好などに関係なく、ありのままの自分自身で活躍できる、
それがヒルトンの推し進めるウェルネス・カルチャーです。

<お問い合わせ・ご応募先>
〒810-8650
福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
ヒルトン福岡シーホーク
人事部 宛

☎092-844-7812
✉Fukuoka.Recruitment@hilton.com

※履歴書を上記住所宛に郵送、又はメールに添付お送りください。

仕事内容 ・調理業務全般
・仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけ等
・チームの指導
・労働環境を清潔にかつ整頓された状態に保つ。
・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。
・食品を良い状態で正しく保管する。
・機材のメンテナンスや安全衛生を保つ。
・サステナブルフードを目指しフードロスを減らす。 など
求める要件 •同様の職種、経験者歓迎
•現場を取り仕切る監督スキル
•優れたコミュニケーションスキル
給与 経験や能力により決定いたします。
勤務地 福岡県

正社員ヒルトン福岡シーホーク

中国料理 料理人(副料理長・スーパーバイザー)

【自分らしさを発揮し新しい自分が見つかるキャリア】
ヒルトンはダイバーシティとインクルージョンを大切に考えています。
出身・経歴・嗜好などに関係なく、ありのままの自分自身で活躍できる、
それがヒルトンの推し進めるウェルネス・カルチャーです。

<お問い合わせ・ご応募先>
〒810-8650
福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
ヒルトン福岡シーホーク
人事部 宛

☎092-844-7812
✉Fukuoka.Recruitment@hilton.com

※履歴書を上記住所宛に郵送、又はメールに添付お送りください。

仕事内容 ・中国料理 調理業務全般
・仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけ等
・チームの指導
・労働環境を清潔にかつ整頓された状態に保つ。
・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。
・食品を良い状態で正しく保管する。
・機材のメンテナンスや安全衛生を保つ。
・サステナブルフードを目指しフードロスを減らす。 など
求める要件 同様の職種・役職のご経験者、歓迎
給与 ご経験や能力を考慮し、決定いたします。
勤務地 福岡県

正社員ヒルトン福岡シーホーク

IT スーパーバイザー

ITスーパーバイザーは、ホテル全体のビジネスシステム、オフィスシステム、コンピュータ ネットワーク、およびテレフォニーシステムに対するシステム関連のサポートを担当します。
またホテルとゲストの両方に対して ITシステムの品質と安定した提供を確実にします。これらの取り組みは、予算内でIT部門の運用基準に従ってタイムリーに実施されることが求められます。



ご質問があれば、いつでもお気軽にお問い合わせください!
また、ご応募は下記住所もしくはメールアドレスまでお願いいたします!
<お問い合わせ・ご応募先>
〒810-8650
福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3
ヒルトン福岡シーホーク
人事部 宛
☎092-844-7812
✉Fukuoka.Recruitment@hilton.com

仕事内容 ホテル運営を支えるITスペシャリストとして、館内のシステム・ネットワーク・PC環境の管理を担当いただきます。

ITシステムおよびネットワークの運用・保守
社員向けITサポートおよびトラブルシューティング
PC・周辺機器の導入、設定、管理
サーバーおよびシステムの監視・障害対応
情報セキュリティの維持・管理
各部門と連携したIT環境の最適化・改善
ITチームの運営サポートなど
求める要件 •IT部門での管理経験(ホテル、レジャー、サービス部門での経験が好ましい)
•すべてのマイクロソフトシステムを管理した経験
•フィデリオやマイクロスなどのホテルのアプリケーションの管理経験
•組織や対人のコミュニケーションスキル
•現在のITに関する技術力と必要な専門知識
• ネットワーク、データベース、ビジネス アプリケーション、開発方法などの IT インフラストラクチャの傾向とテクノロジに関する一般的な理解
•必要に応じてIT領域における危険を事前に察知し、危機管理計画を策定する能力
•日英両言語でビジネスレベルのコミュニケーションができる方、もしくはIT領域で業務上のコミュニケーションが日英で行える方(本部がシンガポールにあるため、ビジネス英会話レベルが要求されます)
•ITインフラやエンドユーザーサポートのご経験
給与 30万円~35万円
ご経験、ご経歴や能力により決定いたします、経験者優遇有
※管理職採用の為、時間外手当支給無し
勤務地 福岡県

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