更新日：2026/07/28
新卒【2026年開業】コンラッド名古屋
【調理・製菓/製パン】2027年新卒採用 / コンラッド名古屋
2026年7月31日、栄駅直結の「ザ・ランドマーク名古屋栄」に中部初のコンラッド・ホテルズ&リゾーツが誕生。
全170室のラグジュアリーホテルで、開業を共に創り上げるオープニングメンバーを募集します。
世界水準のホスピタリティを提供しながら、新たなキャリアに挑戦できる環境です。
【募集部門】
調理、製菓製パン部門
【応募方法/選考フロー】
１．本サイトの応募画面に登録
＊ファイルの添付（履歴書（写真添付））の箇所に関しては、
学校での調理実習やご家庭で、ご自身が作られた得意な料理の写真を添付、提出ください。
２.登録をいただいた方には、弊社指定のエントリーシートをお送りいたします。
３．エントリーシートをご提出いただきましたら、書類選考を実施いたします。
応募登録 → エントリーシート提出 → 書類選考 → 一次面接（オンライン）→ 最終面接（オンライン）
面接は随時実施しております。 ※一部変更になる可能があります
【エントリー締切】
応募状況により、募集定員に達し次第、本求人の受付を終了いたします。
【お問合せ】
コンラッド名古屋 採用担当
NGOCI.Recruitment@ConradHotels.com
ご質問がございましたら、遠慮なくご連絡ください。
募集要項
| 雇用形態 |
新卒 |
| 仕事内容 |
・調理部門
レストラン(イタリアンダイニング、鉄板焼き、寿司懐石など)又は宴会調理
・製菓製パン部門 |
| 勤務地 |
愛知県 |
| 勤務時間 |
シフト制
1日8時間勤務/休憩1時間 |
| 求める要件 |
イタリアンダイニング「カサ・オリヴァ」
地元の食材を活かした料理から、手打ちパスタや石窯で焼き上げるピザなどの本格的なイタリア料理まで、多彩なメニューを提供いたします。
鉄板焼き懐石「SOEN」
名古屋を一望することができる40階の舞台で、プレミアムな地元食材を活かし、五感に響く価値体験をお届けする鉄板焼きレストラン「SOEN」。
食材のポテンシャルを最大限に引き出す仕込みから、お客様の目の前で一皿を完成させる焼き手まで、“体験”を創り上げるお仕事です。
寿司懐石「SORYU」
名古屋を一望することができる40階の舞台で、三河湾や伊勢湾の恵みを活かし、五感に響く鮨体験をお届けするレストラン「SORYU」。
伝統を重んじながらも革新を続ける環境で、料理人として次のステージを目指せる舞台です。
など、様々なダイニングで活躍することができます。
|
| 給与 |
基本給 200,000円
諸手当
通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事手当、確定拠出年金（正社員のみ）など
昇給：年1回（業績により変更あり）
賞与：年2回（業績により変更あり） |
| 試用期間 |
3ヶ月 ※試用期間中の労働条件・待遇に変更はございません |
| 待遇 |
＜福利厚生（ヒルトン・グループ共通）＞
チームメンバー（従業員）が安心して働けるよう、代表例として次のような仕組みを準備しています。
■GO HILTON
国内海外のヒルトングループホテルの宿泊およびレストラン飲食を、チームメンバーと
その家族・友人が特別価格で利用できます。
■カフェテリア（食堂）
勤務中は社員食堂で最大2食まで、食事をして頂けます。個人の支出はございません。
■所得補償保険（GLTD）
万が一、病気や事故で働けない状態になった時でも、給与の一定額が保証され従業員の
生活を支援します。（適用条件あり）
■確定拠出年金制度
会社が掛金を拠出し、将来に備えた蓄えや資産運用をサポートする仕組みです。
■勤続表彰
勤続年数に応じて、表彰金があります。
■お祝い金
結婚式・出産祝いの際しての贈呈される祝い金制度です。
■病気見舞い金
病気で1か月以上休業した場合に、勤続年数に応じて病気見舞い金が支給されます。
＜制度＞
#各種社会保険完備
#出勤日の食事提供（社員食堂または手当支給）、制服貸与
#産前産後休暇、配偶者分娩休暇、妊娠時通院休暇、育児休暇、介護休暇
#育児時短勤務、慶弔金
#充実したトレーニング制度（スキル、生涯学習、オンライン講座）、など
＜施設＞
シャワー室、休憩室、仮眠室、社員食堂など |
| 休日・休暇 |
年間休日数120日(107日+特別休暇13日) *別途、年次有給休暇、休暇制度有り
傷病休暇(最大12日)、結婚休暇、産前産後休暇、
妊娠中通院休暇、忌引休暇、子の看護休暇、家族の介護休暇 あり |
| ホームページ |
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