ヒルトン大阪｜中途採用｜ヒルトン・グループ採用情報

ヒルトン大阪

ヒルトン大阪を訪れてくださるゲストの方々に、大阪ならではのフレンドリーさで接し、より快適なお時間を過ごしていただけるようチームメンバーは日々切磋琢磨しています。ヒルトンのビジョンである「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」ために、期待を上回り、喜びや感動を感じていただけるよう努めています。その一員として一緒に働きませんか？

＊＊ご自身のキャリアパスを「ホテルの中のホテル学校」と呼ばれるヒルトン大阪で築きませんか？世界レベルのホテリエとして、グローバル基準のスキルと知識が必ず身につきます。自分のキャリアで悩まれている方、身につけたいスキルが中々身につけられないと思っている方、是非ご応募ください。ヒルトン大阪がそのお手伝いを致します。またヒルトンは２０２４年「働きがいのある会社」日本第３位に選ばれており、働きやすい環境が整っています。＊＊

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雇用形態	正社員契約社員
職種	宿泊部門レストラン部門キッチン部門セールス・マーケティング管理部門その他
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8件中　1～8件を表示

正社員ヒルトン大阪

【ヒルトン大阪】宿泊部　フロントデスク　シフトリーダー

フロントデスク・シフトリーダーの役割は、単に日々のフロントオフィスオペレーションを管理するだけではありません。心に残る体験をお届けすることで、おもてなしの心でお客様を温かく照らし、すべての滞在を素晴らしいものにする大切なポジションです。
フロントオフィスチームとゲストサービスチームの日々のオペレーションを管理し、すべてのお客様に優れたサービスを提供します。チェックイン・チェックアウトのプロセスを管理し、お客様の懸念事項に対応しながら、フロントデスクエージェントとゲストサービス担当のチームを率いて、ホテルのサービス基準を達成します。

仕事内容	フロントオフィスの日常業務の監督:お客様へのサービス、チェックイン業務、客室インベントリーの管理、ルールや基準の遵守など、フロントオフィス全体の活動を監督します。サービスのモニタリングと向上:お客様満足度を把握し、サービス上の課題に対処するとともに、ゲスト体験を向上させるための改善策を実施するようチームをリードします。収益アップのサポート:ホテルのサービスのプロモーションや、客室稼働率と収益を向上させるためのアップセルの推進をサポートします。チームへの情報共有:ホテルのプランやサービス、周辺の観光情報など、チームが常に最新の情報を把握できるよう、定期的なアップデートやトレーニングを行います。お客様への丁寧な対応:お客様を温かくお迎えし、お問い合わせやご要望に迅速に対応することで、高いサービス水準を維持します。 VIP体験の管理:VIPのお客様の予約内容を確認し、上質でスムーズなチェックイン・チェックアウト体験を提供します。チームの指導と育成:フロントオフィスのチームメンバーを指導・サポートし、パフォーマンスの把握やコーチングを通じて、チームメンバーが前向きに働ける生産的な職場環境をつくります。
求める要件	＜必須条件＞ホスピタリティ業界のフロントオフィスまたはゲストサービス部門での実務経験強力なリーダーシップとチームマネージメント能力があり、スタッフのやる気を引き出し、動機づけができること優れたコミュニケーションスキルと対人スキル、お客様中心のアプローチ高い問題解決能力と細部への注意力。プレッシャーのかかる状況でも優先順位を判断し、対応できる能力ホテル管理システムの実務経験。夜間、週末、祝日を含むフレキシブルな勤務スケジュールに対応できること。＜求める語学力＞日本語：ビジネスレベル以上（N2以上）英語：日常会話レベル以上
給与	・月給制　当社規定による・面接後、経験・前職等考慮し決定
勤務地	大阪府

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【ヒルトン大阪】ペストリー　シェフ・ド・パルティ（調理部門・キッチン・製菓）

シェフ・ド・パルティ（ペストリー）の役割は、単にキッチンのオペレーション全体を監督するだけではありません。心に残る体験をお届けすることで、おもてなしの心でお客様を温かく照らし、すべての滞在を素晴らしいものにする大切なポジションです。
ヒルトン大阪のペストリーチームは、館内すべてのレストラン・カフェ・テイクアウト・宴会・ウェディングのペストリーを担当しています。ディテールにごだわったスイーツやパンから大量調理まで、様々なメニューに取り組んでいただけます。

仕事内容	主に以下の業務をご担当いただきます。・料理の提供:標準レシピに従い、味付け、調理、味の確認を徹底し、常に一貫した味わいと盛りつけで料理を提供します。・キッチンチームの監督:担当ラインの調理スタッフを監督し、必要に応じてサポートします。上位のシェフが不在の際も、オペレーションがスムーズかつ効率的に進むよう現場をリードします。・キッチンの衛生管理:すべての作業エリアを常に清潔で整頓された状態に保ち、二次汚染を防止します。・食材品質と保管管理の徹底:食材の品質を厳しくチェックし、適切な保管と在庫ローテーションを確実に実施します。・コスト管理への貢献:食材費の抑制や売上総利益の向上に寄与し、部門の財務目標の達成をサポートします。・チームの指導と育成:チームメンバーを指導・サポートし、パフォーマンスの把握やコーチングを通じて、チームメンバーが前向きに働ける生産的な職場環境をつくります。・各種規制・基準の遵守:健康、安全、衛生、およびアルコール提供に関する規制を遵守し、お客様とチームメンバーの安全を守ります。
求める要件	高校卒業以上、かつホテルまたはレストランでの3年以上の実務経験ホテルでのシェフ・ド・パルティまたは同等の役職で1年以上の経験調理の専門教育を受けていれば尚可
給与	・月給制　当社規定による・面接後、経験・前職等考慮し決定
勤務地	大阪府

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【ヒルトン大阪】営業部　アシスタントセールスマネージャー（海外営業担当）

ヒルトン大阪のアシスタントセールスマネージャー（インターナショナルセールス担当）は、海外マーケットのゲストに対して宴会施設や客室の売上を促進することによって収益を最大化するために、セールスチームの育成とセールスプランの開発を行います。
クラスターセールスとして、ヒルトン大阪とダブルツリーby Hilton 大阪城の２つのプロパティを担当しています。

仕事内容	アシスタントセールスマネージャー（インターナショナルセールス担当）として、コンファレンス＆イベント（C＆E）セールス部門と協力して、会議施設や客室の売上によって収益機会を最大限に高めます。アシスタントセールスマネージャーは、次の業務を最高水準で行う責任があります。 -コンファレンス＆イベントによる収益機会を最大化する。 -セールスやその他の収益創出ビジネスプランを見直し、ギャップを見つけ、ホテルと会議スペースを埋める積極的な方法を用いて、設定された目標を達成する。 -ホテルのセールス戦略に貢献し、部門をサポートして、チームメンバーが戦略に密着して仕事を行えるようにする。 -競争市場を理解し、ホテルが地元市場で競争的な地位を維持できるアプローチを導入する。 -セールスチームを効果的に育成し、高い品質水準と積極的なセールス活動を支持するチーム精神を採り入れる。 -効果的に仕事を進めて、ホテル内の他の社員と協力関係を構築する。
求める要件	ヒルトン大阪のアシスタントセールスマネージャーとして、常に当ブランドのお客様のためだけではなく、他のチームメンバーとも協力して業務を行います。この役割を充分に果たすには、次のような姿勢、行動、スキル、価値観が必要となります。 -ホテルなどの営業経験3年以上ある方 -プレゼンテーション能力の高い方 -セールスチームに期待以上の成果を挙げる意欲を持たせることのできるリーダーシップスキル -主要なビジネスインジケーターや競争トレンドを理解し、対応できる分析能力 -セールス能力 -セールステクニックをチームに指導する情熱 -処理能力と計画能力 -ビジネスレベルの英語力
給与	・月給制　当社規定による・面接後、経験・前職等考慮し決定
勤務地	大阪府

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【ヒルトン大阪】シニアクラスターリザベーションマネージャー（営業推進部・宿泊予約課）

シニアクラスターリザベーションマネージャーは大阪にある５つのホテルを担当している大阪クラスターリザベーションチームをリードし、管理するお仕事です。
担当ホテル：ヒルトン大阪、コンラッド大阪、ウォルドーフアストリア大阪、キャノピーbyHilton大阪梅田、ダブルツリーbyHilton大阪城

仕事内容	クラスターリザベーション戦略の策定・実行：複数ホテルにおける稼働率、ADR（平均客室単価）、および収益目標の達成を支援するため、クラスター全体の宿泊予約戦略を策定・実行する。あわせて、在庫管理、販売媒体の運営、および予約業務プロセスが、全体的な商業目標と整合するよう管理する。クラスター予約チームのマネジメントと育成：クラスター予約チームを率い、パフォーマンス基準を設定するとともに、生産性向上と優れたサービス提供を推進する。チームメンバーへの指導・育成を行い、責任感、協働、継続的改善を重視する組織文化を醸成する。関連部門との主要な連携窓口としての役割：宿泊予約部門、レベニューマネジメント部門、セールス部門、フロントオフィス、およびホテル経営陣との主要な連携窓口として機能し、需要動向、ビジネスチャンス、運営上の課題、戦略的優先事項に関する情報を関係者へ明確かつ円滑に共有する。データ分析および戦略的提言：予約動向、需要予測データ、予約進捗、販売媒体パフォーマンス、市場需要を分析し、市場シェア、顧客満足度、および収益性の向上につながる実行可能な助言とビジョンを提供する。業務品質向上とプロセス革新の推進：システム、業務フロー、ポリシー、およびテクノロジーを継続的に見直し、業務効率、正確性、対応速度、および予約体験全体の向上を推進する。同時に、ブランド基準および企業方針への遵守を徹底する。
求める要件	<必須条件> ・ビジネスレベルの英語力・チームをマネジメントした経験・ホテルのオペレーション経験や予約管理の経験
給与	【給与】月給制　　　※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。　　　※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定）　　　※深夜勤務手当は別途実働分支給【賞与】原則年１回（業績連動型）
勤務地	大阪府

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【ヒルトン大阪】宿泊予約　クラスターリザベーションズ　エージェント

**毎週日曜日はお休みで、新しく改装された快適なオフィスで、ビジネスカジュアルの私服でご勤務頂けます！また、ここで学べるスキルと知識は世界中のホテルで活用できます**

大阪にある５つのホテル（ヒルトン大阪、コンラッド大阪、キャノピーby Hilton 大阪梅田、ダブルツリーby Hilton 大阪城、ウォルドーフアストリア大阪）の宿泊予約のお仕事です。（日本初です！）
ホテルの客室予約の最初の応対者として、卓越したサービスを提供し、お客様が当ホテルでの滞在を決めるための大きな影響力となります。
また、ここで学べるリザベーションの知識とスキルは、世界のホテル業界で通用するものばかりです。そのスキルをヒルトンで学びませんか？

仕事内容	・宿泊ゲストや旅行会社からの電話およびメール対応（日本語、英語）・空室確認、料金確認、予約の作成、在庫管理等・5つホテルの関係部署との連携・すべてのお客様にプロフェッショナルな態度で対応し、すべての予約がお客様の期待に沿って正確に手配すよう努める・ホテルブランドの基準を維持しながら、迅速で効率的なサービスを提供する・電話対応（日本語、英語）・メール対応（日本語、英語）・空室確認、料金確認、予約の作成・社内関係部署との連携等
求める要件	・向上心を持ち、新しいシステムや変化に積極的に取り組む姿勢・電話のマナーと卓越したコミュニケーションスキル・基本的なPCスキル（メール、エクセル、ワード等）・英語スキル（日常会話レベル以上）、日本語スキル（ビジネスレベル、Ｎ２レベル以上）
給与	【給与】月給制　　　※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。　　　※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定）　　　※時間外手当、深夜勤務手当は別途実働分支給【賞与】原則年2回（業績連動型）
勤務地	大阪府

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【ヒルトン大阪】施設管理部　エンジニア（技術職・メンテナンス）

ヒルトン大阪の施設管理部は客室、パブリックエリア、バックオブハウスを含む施設・設備および建物全体で必要とされる保守や定期点検を行います。出来る限りのメンテナンス作業をチームで協力して行っています。クリエイティブ性や柔軟性を伸ばすことができるポジションです。

仕事内容	・ホテルの電気・ガス・水道および空調設備の運転管理・各設備を正常に運転させるための定期点検・各種データの記録業務・エネルギーの管理及び節約などの改善提案・ホテル客室、レストラン、宴会等設備の維持管理・お客様や他部門からの依頼事項の実施（修理依頼、空調リクエスト、WR）
求める要件	【必要資格】二級または一級ボイラー技士・電気、空調・衛生、消防、機械制御など設備の管理、運用、保全、工事の経験者のある方・一般的なメンテナンスおよびエンジニアリング作業に関する実務知識のある方・探求心があり物事にすすんで取り組む主体性のある方・諦めずにやり遂げることが出来る方・自分で考えて行動する仕事がしたい方・相手の意見も尊重しながら団体行動が出来る方
給与	【給与】月給制　　　※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。　　　※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定）　　　※時間外手当、深夜勤務手当は別途実働分支給【賞与】原則年2回（業績連動型）
勤務地	大阪府

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【ヒルトン大阪】営業部　アシスタントセールスマネージャー（国内・法人営業担当）

ヒルトン大阪のアシスタントセールスマネージャーは、宴会や客室の売上を促進することによって収益を最大化するために、セールスチームの育成とセールスプランの開発を行います。
クラスターセールスとして、ヒルトン大阪とダブルツリーbyヒルトン大阪城の２つのプロパティを担当するポジションです。

仕事内容	アシスタントセールスマネージャーとして、コンファレンス＆イベント（C＆E）セールス部門と協力して、会議施設や客室の売上によって収益機会を最大限に高めます。アシスタントセールスマネージャーは、次の業務を最高水準で行う責任があります。 -コンファレンス＆イベントによる収益機会を最大化する。 -セールスやその他の収益創出ビジネスプランを見直し、ギャップを見つけ、ホテルと会議スペースを埋める積極的な方法を用いて、設定された目標を達成する。 -ホテルのセールス戦略に貢献し、部門をサポートして、チームメンバーが戦略に密着して仕事を行えるようにする。 -競争市場を理解し、ホテルが地元市場で競争的な地位を維持できるアプローチを導入する。 -セールスチームを効果的に育成し、高い品質水準と積極的なセールス活動を支持するチーム精神を採り入れる。 -効果的に仕事を進めて、ホテル内の他の社員と協力関係を構築する。
求める要件	ヒルトン大阪のアシスタントセールスマネージャーとして、常に当ブランドのお客様のためだけではなく、他のチームメンバーとも協力して業務を行います。この役割を充分に果たすには、次のような姿勢、行動、スキル、価値観が必要となります。 -ホテルやレストランなどホスピタリティ業界での実務経験 -プレゼンテーション能力の高い方 -セールスチームに期待以上の成果を挙げる意欲を持たせることのできるリーダーシップスキル -主要なビジネスインジケーターや競争トレンドを理解し、対応できる分析能力 -セールス能力 -セールステクニックをチームに指導する情熱 -処理能力と計画能力
給与	・月給制　当社規定による・面接後、経験・前職等考慮し決定
勤務地	大阪府

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【ヒルトン大阪】ペストリーキッチン・ファーストコミ（製菓）

ホテルのペストリーキッチン（製菓）でのお仕事です。
おもてなしの心でお客様を温かく照らし、すべての滞在を素晴らしいものにする大切なポジションです。
ヒルトン大阪のペストリーチームは、館内すべてのレストラン・カフェ・テイクアウト・宴会・ウェディングのペストリーを担当しています。
ディテールにごだわったスイーツやパンから大量調理まで、様々なメニューに取り組んでいただけます。

仕事内容	高品質な料理の提供:所定のレシピと品質基準に従い、各種メニューを調理します。お客様への丁寧な対応:お客様のオーダーを効率的に管理し、満足度の高いダイニング体験をお届けします。高度な調理の遂行:メニューに関する深い知識を持ち、難易度の高いレシピの調理を担当します。また、各ステーションの調理、品質管理、および在庫確認を監督します。料理提供前の最終点検:すべての料理を提供前に点検し、品質と盛りつけが基準を満たしていることを確認します。清潔で整理された作業環境の維持:調理ステーションの食材を補充し、衛生的に保ちます。また、食材の適切な取り扱い、保管、安全管理手順を遵守します。在庫管理:必要に応じて、食材や備品の出庫依頼書を作成し、欠品のないよう管理します。各種規制・基準の遵守:健康、安全、衛生、およびアルコール提供に関する規制を遵守し、お客様とチームメンバーの安全を守ります。
求める要件	キッチンでのペストリー調理またはトレーニーとしての経験製菓や製パンの基本的な知識プレッシャーのかかる状況でも落ち着いて、問題を解決できる能力様々なシフトに対応できる柔軟性（夜勤なし）優れたチームワークとコミュニケーションスキルキッチンの手順や衛生基準を学び、従おうとする意欲日本語（日常会話レベル以上）または英語力（日常会話レベル以上）
給与	【給与】月給制　　　※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。　　　※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定）　　　※時間外手当、深夜勤務手当は別途実働分支給【賞与】年2回（業績連動型）
勤務地	大阪府

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