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正社員ヒルトン名古屋
【ヒルトン名古屋】スチュワード（レストラン及び宴会場の機材管理及び洗浄業務）
ヒルトン名古屋 直営レストラン及び宴会場の機材管理及び洗浄業務です。
ご応募の際は希望職種をご記載の上、写真付き履歴書および職務経歴書を下記までお送りください。
応募先
〒460-0223
名古屋市中区栄1丁目3番3号
ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当宛
又は
E-mail : NAGOYA_Recruitment@hilton.com
ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当宛
| 仕事内容 | ・レストラン及び宴会場の器材管理及び洗浄 ・従業員エリアの衛生管理 ・ゲストエリア及び従業員エリアの安全衛生管理 ・破損・誤使用などの原因分析と改善 ・器材の月間棚卸の実施 ・施設管理部と連携し、施設・器材のメンテナンス計画の実施 ・洗い場・レストラン・バーにて必要に応じたオペレーションのサポート ・薬剤や器材の発注手配と管理 ・器材清掃備品の在庫確認と管理 ・スチュワードの責任者の基、チームの育成と業務指示 |
|---|---|
| 求める要件 | 【必須】 ・語学力 日本語：ネイティブレベルの日本語力（日本語が母語でない方はJLPT2級必須） 【歓迎】 ・英語：日常会話レベル以上 【人物像】 ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感 ・ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感） ・相手のニーズをくみ取り、適切な解決策を提案するコミュニケーションが得意な方 |
| 給与 | ※経験・能力・年齢を考慮のうえ決定いたします。 通勤手当（規定に基づく）、残業手当、深夜手当、食事１日最大２食まで無料支給（勤務日）、確定拠出年金（正社員のみ）など 昇給：年1回（業績により変更あり） 賞与：年2回（業績により変更あり） ※賞与は各ホテルの業績によりますので、確約できるものではありません。 |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員【2026年開業】コンラッド名古屋
【オープニングメンバー募集】コンラッド名古屋
一緒に働くチームメンバー（従業員）を積極採用中！
これまでの経験を活かして、ホテルの様々な部署でご自身を活かして自分らしく働いてみませんか？
【応募方法】
以下書類を添付の上、NGOCI.Recruitment@ConradHotels.comまでご応募ください。
・履歴書（写真貼付）
・職務経歴書（日本語または英語）
| 仕事内容 | 各部門で色々な求人を募集しています。ご興味があればぜひ一度ご連絡ください！ ------------ > 宿泊部門 > 料飲部門 > 調理部門 > 営業部門 > 経理部門 > 人事部門 |
|---|---|
| 求める要件 | ホテル業界のご経験を存分に活かせるお仕事がたくさんありますが、類似業界のご経験のある方も大歓迎です。 |
| 給与 | 月給制 ※賞与：原則年2回（業績連動型） ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） ※時間外手当、深夜勤務手当等 |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員【2026年開業】ヒルトン・ガーデン・イン横浜みなとみらい
【オープニングメンバー募集】ヒルトン・ガーデン・イン横浜みなとみらい 求人一覧
一緒に働くチームメンバー（従業員）を積極採用中！
これまでの経験を活かして、ホテルの様々な部署でご自身を活かして自分らしく働いてみませんか？
【応募方法】
現在はメールでの直接応募を受け付けております。次の書類（書式は任意）をデータで添付してお送りください。
・写真付き履歴書
・職務経歴書（日本語または英語）
送付先
nami.yoshida@hilton.com
ヒルトンガーデンイン横浜みなとみらい
人事業務部
吉田 菜美
| 仕事内容 | 各部門で色々な求人を募集しています。ご興味があればぜひ一度ご連絡ください！ ------------ •宿泊部門 •料飲部門 •調理部門 •宿泊管理部門 •施設管理部門 •営業推進部門 •財務経理部門 •人事業務部門 |
|---|---|
| 求める要件 | 各求人に関係するお仕事の経験がある皆さんを歓迎しますが、未経験でも類似する経験がありチャレンジしたい方からのご応募も歓迎です（新卒・第二新卒など） |
| 給与 | 月給制 ※賞与：原則年2回（業績連動型） ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） ※時間外手当、深夜勤務手当等 |
| 勤務地 | 神奈川県 |
正社員ヒルトン沖縄北谷リゾート
ハウスキーピング(客室管理)
＜POINT＞ヒルトンには英会話やスキルアップトレーニングなど、きめ細やかな充実したトレーニングがあります。
またリーダーシップやマネジメントに関するトレーニングで、キャリアアップもサポート！
<お問い合わせ・応募先>
〒901-0115
沖縄県中頭郡北谷町字美浜40-1
ヒルトン沖縄北谷リゾート
人事業務部 宛
☎098-901-1102
✉OkinawaChatan.Recruitment@hilton.com
| 仕事内容 | - 客室および館内共用部の品質管理 - 消耗品・備品の在庫・品質管理 - 協力会社とのコミュニケーションおよび進行管理 - スタッフのシフト作成および休暇（有給・公休）の管理業務 - ゲスト対応(電話対応含む) |
|---|---|
| 求める要件 | ◇基本的なPCスキル ◇清潔な環境づくりにやりがいをかんじられる方 ◇人とコミュニケーションをとることが好きで、チームワークを大切にできる方 ◇ホテル経験者歓迎 |
| 給与 | 190,000円~205,000円 ※経験により優遇有 |
| 勤務地 | 沖縄県 |
正社員ヒルトン名古屋
人事アドミニストレーション・エグゼクティブ
チームメンバー及び人事管理部門のリクエスト、要件対応。
社会保険や企業年金制度、福利厚生、安全衛生、保健医療、当該官庁による各種報告書の担当。
総務関係窓口を担当していただきます。
| 仕事内容 | チームメンバー及び人事管理部門のリクエスト、要件対応。 社会保険や企業年金制度、福利厚生、安全衛生、保健医療、当該官庁による各種報告書の担当。 総務関係窓口を担当していただきます。 <仕事内容＞ ・人事オフィスに訪れる従業員への第一対応 ・社会保険や企業年金制度、福利厚生、安全衛生、保険医療、 当該官庁により各種報告書、業務証明など総務関係の一切のリクエストへの対応 ・監査用の報告書作成 ・健康診断等、従業員の健康管理関連業務 ・ロッカールームなど従業員施設の管理など 上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 |
|---|---|
| 求める要件 | 人事業務経験有る方を優遇（未経験者も可ですが、その場合はホテル業務経験者を望みます） 事務経験のある方 作業を正確に進められる方 英語力（スピーキング及びライティング） 基本的なパソコンスキル（Word、Excel、Power Point） 衛生管理者優遇 ヒルトンの価値観（おもてなし、一貫性、リーダーシップ、チームワーク、責任感、行動力）に共感し、それを体現できる方 |
| 給与 | 【給与】 月給制 ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） 【賞与】 原則年2回（業績連動型） |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ダブルツリーbyヒルトン大阪城
料理飲料部アシスタントマネージャー
2024年5月、大阪城の近くに誕生したダブルツリーbyヒルトン大阪城では、料理飲料部アシスタントマネージャーを募集しております。
まだまだ成長過程のホテルで、今までの経験と知識を活かして活躍してみませんか？
応募はリンク、またはosaoc_recruitment@hilton.comまで履歴書と職務経歴書をお送りください。
| 仕事内容 | 料理飲料部アシスタントマネージャーとして、以下の業務を最高水準で遂行する責任があります： - ゲスト、チームメンバー、サプライヤーからの質問に耳を傾け、自発的に対応する。 - 的確で簡単な問題に対し、即座に解決策を見つける。 - 緊急時の対応方法を心得ている。 - 信頼でき、個人的な仕事の質を監視し、その責任を負う。 - ルールや手順が尊重され、品質や安全が損なわれる可能性がある場合には、関係者に助言する。 - 安全で健康的な労働環境が常に実施されていることを確認する。 - ゲストのニーズを理解し、それを予測する方法を知り、ゲストからフィードバックを得る。 - カスタマーサービスを改善するための行動に同意し、実行する。 - お客様からの苦情やコメントに積極的に対処し、そこから学び、フォローアップを行い、料飲マネージャーにフィードバックする。 - 満足と不満の主な原因を明らかにし、その情報がさらに上の階層の適切な関係者に伝わるようにする。 - ゲスト満足度マニュアルと標準業務手順書に記載されているサービス提供基準が、部門全体で一貫して実施されていることを確認する。 - 部門基準に関する詳細な知識を有し、これらの基準をチームに説明し、これらの基準に照らしてチームメンバーのパフォーマンスを評価する。 - 基準の不足に対処するための行動計画を策定し、顧客サービスに影響が及ぶ前に不足を特定する。 - レストラン運営のための業務と権限を常に説明し、割り当て、委譲する。 - 他部署の状況および自部署への影響を理解する。 - 業務に必要な深い技術的知識とスキルを維持する。 - F&Bマネージャー、エグゼクティブシェフと共に、新しいF&Bトレンド、市場の需要、販売実績を考慮し、将来のメニュー変更に参加する。 - 目標に対する個人とチームのパフォーマンスを定期的に見直し、フィードバックを提供する。 - ホテルのセキュリティおよび緊急時のポリシーと手順を遵守する。 - チームメンバー全員がホテルのチームメンバー規則を完全に理解し、遵守するようにする。 |
|---|---|
| 求める要件 | ヒルトン・ブランドのアシスタント・フード＆ビバレッジ・マネージャーは、常にゲストのために働き、他のチームメンバーと協力します。この職務を成功させるには、次のような姿勢、行動、スキル、価値観を維持する必要があります： - 4つ星/5つ星ホテルで2～4年の管理職経験。 - コンピューターシステムに精通していること。 - 宿泊客や従業員と口頭および書面にて日本語と英語でのコミュニケーションができる。 - やる気と責任感があり、すべての仕事に熱心に取り組み、個人のパフォーマンスを向上させるために新しいスキルや知識を学ぶ機会をつかむことができる。 - 柔軟性があり、依頼された仕事を含め、変化する要件に迅速かつ積極的に対応できる。 - チームの目標達成のために同僚と協力し、サポートすることで、高いチーム意識を維持する。 - F&Bおよびカンファレンス＆バンケット業務の知識とスキルに長けていること。 - 強力なリーダーシップ、人材管理、トレーニングスキル。 - ゲスト志向であり、自信を持ってサービス水準を築き上げ、それを超えることができる。 - 対人スキルが高く、細部にまで気を配れる。 - 9つのコンピテンシーのうち、ピープルマネジメント、コミュニケーション、プランニングに強みを持つ。 - 食品、飲料、監督面、サービス技術、ゲストとの接し方など、飲食オペレーションに関する十分な知識。 - 繁忙期にはプレッシャーの中で働き、ストレスの多い状況に対処できる。 |
| 給与 | 【給与】 月給制 ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） 【賞与】 有り（業績連動型） |
| 勤務地 | 大阪府 |
正社員ダブルツリーbyヒルトン大阪城
料理飲料部マネージャー
2024年5月、大阪城の近くに誕生したダブルツリーbyヒルトン大阪城では、料理飲料部マネージャーを募集しております。
まだまだ成長過程のホテルで、今までの経験と知識を活かして活躍してみませんか？
応募はリンク、またはosaoc_recruitment@hilton.comまで履歴書と職務経歴書をお送りください。
| 仕事内容 | 主な職務内容 料理飲料部長として、最高水準で以下の業務を遂行する責任があります： -各飲食店舗および会議・宴会イベントが、独立したプロフィットセンターとして、主要なサービス基準および指定利益率に沿って管理されていることを確認する。 -各店舗が、収益性とサービス水準の達成に全責任を負うチーム（レストランマネージャー／料理長）によって管理されていることを確認する。 -年間事業計画に沿って、店舗の収益と費用、人員配置、運営設備、備品などの要件を決定する年間運営予算の策定を調整し、主要なマーケティング計画や収益につながるイニシアチブをサポートする。 -正確で現実的な予測を提供し、ビジネスの予想される変化に関する最新情報を適宜提供する。 -サプライヤーと購買担当者との連携により、スポンサーシップ、マーケティング、価格設定に関するイニシアチブを最大限にサポートする。 -すべてのコストを監視し、管理するための対策を提案する。 -部門運営予算が厳守されていることを確認する。 -すべてのアウトレットとバンケットが、確立されたコンセプト・ステートメントに従って効率的に管理されていることを確認する。 -各店舗の生産性スケジュールを通して生産性レベルを注意深く監視し、必要であれば即座に是正措置を講じること。 -部署の休暇計画を監視、管理する。 -部署の残業を監視、管理し、最小限に抑える。 -部門業務マニュアルに定められたサービスレベルを達成するため、最低限の業務基準が遵守されていることを確認する。 -会社のブランド基準およびアウトレットの要件に沿ったすべてのSOPを維持し、必要に応じて修正する。 -アウトレットマネージャー、バンケットサービスマネージャー、各料理長と協力し、必要に応じて是正措置を講じる。 -確立され明確に定義された手順とプロトコルを遵守し、料理、飲料、サービスに関するすべてのゲストからの苦情、要望、問い合わせに対応する。 -その部門に関連する方針と手順書の維持と改訂に責任を持ち、曖昧さがないようにする。 -ゲストと良好な関係を築く。 -年間マーケティング計画の策定を調整し、年間事業計画に沿ったマーケティング活動のリストを作成する。 -すべての飲食関連フォームとレポートが記入され、プロフェッショナルかつタイムリーに関連オフィスに転送されることを確認する。 -アウトレットマネージャーと毎月の部門ミーティングと日々のオペレーションブリーフィングを実施する。 -同僚や他部署との良好な関係を維持する。 -チームメンバーハンドブックを完全に理解し、チームメンバーがハンドブックに記載されている規則を守るようにする。 -アウトレットマネージャーが各自のプロフィットセンター内で独立して業務を遂行できるよう、トレーニングを行い、育成する。 -各アウトレットマネージャーが、トレーニングマネージャーおよび各部門のトレーナーとともに、チームメンバーのための効果的なトレーニングプログラムを計画し、実施するようにする。 -アウトレットマネージャー、エグゼクティブシェフ、マーケティングコミュニケーションマネージャーとの緊密な協力のもと、F&Bマーケティング活動とプロモーションを開発する。 -直属の部下の年次PDRを実施し、すべてのアウトレットマネージャーがそのプロセスを確実に実行する。 -防火、衛生、健康と安全に関するホテルのポリシーを完全に理解し、遵守すること。 ホテルの食品安全管理システムを推進するキーパーソンとなる。 -ホテル内の安全衛生に関するあらゆる面で完全なコンプライアンスが維持されていることを確認し、不足が確認された場合は最優先で対処する。 -チームメンバーの福祉、安全、成長に積極的に関心を持ち、効率的なチーム作りを支援する。 -チームメンバー全員が常に丁寧でプロフェッショナルなサービスを提供できるようにする。 -チームメンバーが最大限の効率で業務を遂行するために必要なスキルを身につけられるよう、チームメンバーのトレーニングを支援する。 -チームメンバー全員が、火災、衛生、健康、安全に関するホテルの方針を完全に理解し、遵守していることを確認する。 -年2回、運営備品の棚卸しを行う。 -ホテルのセキュリティおよび緊急時のポリシーと手順を遵守する。 -チームメンバー全員がホテルのチームメンバー規則を完全に理解し、遵守するようにする。 -その他指示された職務を遂行すること。 ご応募は下記アドレスに履歴書と職務経歴書をお送りください。 OSAOC_HRD@hilton.com |
|---|---|
| 求める要件 | -4つ星／5つ星カテゴリーのホテル、または高水準の個人レストランで5～8年間料飲部門責任者を務めた経験があること。 -コンピューターシステムに精通していること。 -飲食に関する知識を有する方 -やる気があり、すべての業務に熱心に取り組み、個人のパフォーマンスを向上させるために新しいスキルや知識を学ぶ機会をつかむことができる。 -柔軟性があり、依頼された仕事を含め、変化する要件に迅速かつ積極的に対応できる。 -チームの目標を達成するために、同僚と協力し、サポートすることで、高いチーム意識を維持すること。 -フード＆ビバレッジ、カンファレンス＆バンケットのオペレーションとスキルに精通していること。 -強力なリーダーシップ、人材管理、トレーニングスキル -ゲスト志向であり、自信をもってサービススタンダードを構築し、それを超えることができる。 -サービス、F&Bにおけるコスト管理、労務管理、飲料メニュー作成、メンテナンス、マーチャンダイジング、コンピューター、会計に関する十分な知識。 -強い対人スキルと細部へのこだわり。 -食品、飲料、監督面、サービス技術、ゲストとの接し方など、飲食オペレーションに関する十分な知識。 -英語と日本語で、ゲストや従業員と口頭および書面でのコミュニケーションができる。 -プレッシャーの中で働き、繁忙期にはストレスの多い状況に対処できる。 -必要不可欠な職務を遂行するため、継続的に歩行、立位、または屈むことができる。 |
| 給与 | 【給与】 月給制 ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） 【賞与】 有り（業績連動型） |
| 勤務地 | 大阪府 |
正社員ヒルトン京都
オールデイダイニングマネージャー
2024年に開業したヒルトン京都 オールデイダイニング「Teori」のマネージャーの求人です。
お問合せ先：ITMHI_HRD@hilton.com
| 仕事内容 | レストランマネージャーは、料飲のサービス部門のプレイングマネージャーとして活躍しながら、料飲部長（F&Bマネージャー）や、料飲次長（アシスタントF&Bマネージャー）と共にレストラン業務全般を監修しチームをリードするポジションです。 -料理・飲料の品質（食品衛生含む）及びサービスのチェック -ゲストからの各種お問い合わせ対応（リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む） -F&Bレポート作成のサポート -サプライヤーとのやり取りにかかるサポート -チームメンバーの勤怠管理サポート -チームのトレーニングおよびマネジメント 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。 |
|---|---|
| 求める要件 | 応募資格 -ホテルブッフェレストランでの実務経験をお持ちの方 -コミュニケーション能力に長けている方 -料飲部門でのスーパーバイザー、またはマネージャーの経験 -語学力 英語：ビジネスレベル（会話：ゲスト対応や社内会議ができる／読み書き：英語メールや 資料作成ができる） 日本語：ネイティブレベルの日本語力（日本語が母語でない方はJLPT1級必須） ------ 求める人物像 ・ヒルトンのミッションおよびバリューへの共感 ・ホスピタリティ業界への興味（業界への関心および働く人々への共感） ・チームおよび内部顧客に対して、相手のニーズを理解し誠実に対応した経験がある方 本ポジション・職場の魅力 ・オフィスは他部署を含め多様な人材が働く国際的かつ家族のような温かみが 感じられる職場で、一例として次のような独自の福利厚生も完備しています。 例：GO Hilton 従業員割引制度（特別価格で宿泊およびレストラン利用が可能）、従業員食 堂（1日2食が無料） ・また、従業員のキャリアアップを応援しているのも特徴の一つです。本ホテルのみならず、ヒ ルトングループ全体で社内公募制度があり、これを活用して様々なポジションに挑戦できる環 境があります。 選考プロセス 1 次面接→2次面接 ※状況に応じてプロセスが変更となる場合があります。 |
| 給与 | 【給与】 月給制 ※経験・能力を考慮の上、社内規定に基づき決定いたします。 ※給与改定、原則年1回（個人業績に応じて改定） 【賞与】 原則年2回（業績連動型） |
| 勤務地 | 京都府 |
正社員ヒルトン名古屋
コミ・シェフ - 西洋料理 （ガルドマンジェキッチン）
ヒルトン名古屋の西洋料理部門（ガルドマンジェ）のコミの募集です。
コミ・シェフは、ゲストとメンバーに最高の体験をしていただくために、高品質の料理を準備し、提供し、お客様に感動いただけるお料理の提供を目指しています。
応募先
写真付き履歴書および職務経歴書を下記までお送りいただけますか。
E-mail : Nagoya_Recruitment@hilton.com
ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当宛
又は
〒460-0008
名古屋市中区栄1丁目3番3号
ヒルトン名古屋 人事業務部 採用担当宛
どうぞよろしくお願いします。
| 仕事内容 | 西洋料理 ガルドマンジェのコミ・シェフは、ゲストとメンバーに最高の体験をしていただくために、高品質の料理を準備し、提供する責任があります。また、すべてのミス・エンプレイスを準備し、部門の目標達成に貢献することも求められます。具体的には、以下の業務を最高水準で遂行することが求められます。 －ヒルトンが期待する高い品質基準に沿って、一貫して素晴らしい料理を提供する。 －タイムリーにタスクをこなす －効果的な食品コスト管理によるキッチンの収益への貢献 －厨房スタッフのサポート －会社のガイドラインに沿って高品質の料理を準備し、提供する －すべての作業エリアを清潔に保ち、クロスコンタミネーションが起こらないようにする －すべての関連メニューのミス・エンプレイスの準備 －必要に応じて他部署を支援し、良好な関係を維持する －メンテナンス、衛生、ハザードの問題を報告する －ホテルのセキュリティ、消防法、すべての健康と安全、食品安全に関する法律に従うこと －部署の目標を認識し、チームの一員として目標達成に向けて努力する －すべての健康および衛生上の要件を満たす －環境に配慮する |
|---|---|
| 求める要件 | レストラン・ホテルでの調理経験者優遇。調理師免許あれば尚可。 ヒルトンブランドのコミ・シェフは、常にゲストのために働き、他のチームメンバーと協力して仕事をします。この職務を成功させるためには、次のような態度、行動、スキル、価値観を維持する必要があります。 －コミ・シェフまたは見習いシェフとしての経験がある方 － 前向きな姿勢 －優れたコミュニケーション能力 －プレッシャーに負けない能力 －チームで仕事をする能力、指示に従う能力があること －学ぶことに情熱を持ち、料理やホスピタリティの分野で成功したいという意欲があること －基本的な食品衛生コースの修了を証明できること －食と料理への情熱 －認定された商業料理コースまたは職業訓練を修了していること －厳格な基準を持つ環境でのマルチタスク作業の経験 |
| 給与 | 月給制 *経験、能力により決定いたします。 ※経験により優遇有 |
| 勤務地 | 愛知県 |
正社員ヒルトン名古屋
フロントデスクレセプショニスト
フロントデスクで、チェックイン、チェックアウトの手続き、清算業務、お客様からの問い合わせ対応を担当して頂きます。
このような方は大歓迎です！
■ ホテル業界が好きで、お客様に特別な体験を提供することに情熱を傾けられる方
■ 向上心があり、達成思考の高い方
■ 仲間にも思いやりを持って、接することができる方
| 仕事内容 | フロントデスクで、チェックイン、チェックアウトの手続き、清算業務、お客様からの問い合わせ対応を担当して頂きます。 |
|---|---|
| 求める要件 | フロントデスク経験 日本語スキル（ネイティブレベル） 英語スキル（ビジネスレベル） PCスキル このような方は大歓迎です！ ■ チームメンバーの成長に情熱を傾けられる方 ■ 向上心があり、達成思考の高い方 ■ 仲間にも思いやりを持って、接することができる方 |
| 給与 | ※経験により優遇致します |
| 勤務地 | 愛知県 |
